「だし兵」で山芋明太子鉄板焼きを作ってみました。
すりおろした山芋は火を通すともっちり、ふわっふわ食感になりピリ辛の明太子との相性もばっちりです。
アツアツ鉄板を使った料理 · 27日 5月 2025
アツアツ鉄板とだし巻き玉子の秘密兵器(小)を使ってジャガイモのガレットを焼いてみました。
アツアツ鉄板を使うと、2㎝くらいの厚さのガレットでも中までしっかり火が通って、きれいな焼き目ができます。
韓国屋台のトーストを「出し巻き玉子の秘密兵器小」を使って作ってみました。
鉄板にバターを溶かして焼いたトーストはなぜこんなに美味しいんでしょう!
食パンにピッタリの枠を使って焼けば、玉子もシンデレラフィットで焼きあがります。
アツアツ鉄板を使った料理 · 12日 5月 2025
人手不足でお困りの鉄板焼き屋さん必見!あのだし巻き玉子の秘密兵器(仮)を使えばド素人の私でもでもブルンブルンのだし巻き玉子が焼けました。
バイト君でもそれなりに、プロの方ならよりロスなく時短のお手伝いができると思います。
鉄板の上でだし巻き卵を効率よく作る秘密兵器のオーダーが続々入っています。
もう5年くらいのお付き合いになるユーザー様がいらっしゃいまして、1度もお会いしたことないのですが、Instagramでフォローさせていただいているので、ご家族やわんこちゃんたちとはすごい親しいような錯覚に陥っています。
オーダー鉄板ご紹介№72でご紹介した、鉄板の上でだし巻き卵を効率よく作る秘密兵器的な鉄板というか取っ手のついた枠と同じものが欲しいというご依頼がありました。
オーダー主さんのご了承が得られれば、HIでもお使いいただける鉄板をお作りいたします。
いまさらお知らせするようなことでもないんですけど、
「オーダー鉄板ご紹介№48と同じものが欲しいんですけど」と言われてもすぐには、さっぱりわからず、探しにくいブログからやっと見つけました。