鉄板持ってるなら絶対やってみてペッパーランチ
鉄板でペッパーランチ作ってみました。超簡単で、手早くできて、もちろんおいしい!アウトドアにもおすすめです。
オーダー鉄板 · 18日 6月 2021
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弊社は、鋼構造物(大きい鉄骨の建物)の鉄骨の加工をしているので、薄板の細かい加工は得意ではありません。 薄物の加工には、小さい電圧の溶接機等が必要ですが、ありません。 なので、角フタなど1.6㎜の厚さの加工などは、職人さんの技や、微妙なさじ加減に頼っています。 「こんなうすもいもん、上手にできんぞ」...
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怒涛の4連続もこれで最後です。 こちらのユーザーさんは、懐が深いというか、にわかではない優しい投稿が多いので、鉄板投稿にがぎらず、とても楽しませていただいております。 南国地方の隊長さんです。
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いくら美味しいお肉とはいえ、あれだけ続くと胸焼けした気分になりますね。なるか!写真だけで!
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前回ご紹介しきれなかった鉄板料理の続きです。
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その昔、「半年ROMれ!」(*1)というネット用語がありましたが、なんなら、一生ROMっててもストレスなく生きていけます、元気に。 でも、インスタなどでめっちゃ美味しそうな鉄板料理とか見ると、ついつい...
大きい鉄板だからできること第2弾広島お好み焼き
大きい鉄板だからできること第1弾のハンバーガーの時、なんかリクエストないですか?とゆる募しましたところ、鉄板ユーザーさんから、「広島お好み焼き!」と、鉄板メニューの(ややこしい笑)リクエストがありまして、早速、試してみました。
大きい鉄板だからできること
一度にたくさんのものが焼けるというのが、大きい鉄板の1番のメリットですが、今回は、熱々のものが同時に仕上がるというメリットを生かしたメニューに挑戦してみようと思います。
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前回の牡蠣の燻製オリーブオイル漬けに続いて、第2弾! 今度は、〆サバを燻製にして、オリーブオイルに漬け込んでみました。 手順、材料はほぼ同じです。 牡蠣を〆サバに替えただけ。
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キャンプオールマイティを使って牡蠣の燻製を作ってみました。 角フタがあれば、普通の鉄板でもできますし、なんちゃって燻製の動画などもたくさんありますので、おうち時間を持て余している皆様、お気軽にトライしてみてはいかがでしょうか? ただ、作業は短時間ですが、放置時間が多々あるので、変化など楽しみながら気長にお作りいただくとよろしいかと。

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金物の昭和屋 

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