アメリカから調理用鉄板のオーダーメイド注文が入りました。
とてもユニークな鉄板(?)です。
世界に1つだけの鉄板です。
パンや肉などをこの鉄板ごと窯に入れて焼いたりするそうです。
高さのある食材でもイケるようになっています。
3つのパーツに分かれており、底の鉄板は普通にBBQなどもに使えますし、フタはオサエちゃんになります。
大変申し上げにくいことでございますが、令和4年3月1日より当店商品を値上げいたします。
オーダー鉄板№50,51のご紹介です。
お二方とも、2枚目のご注文です。
1枚目のご購入で鉄板の扱いは慣れており、今回、よりご自分の店舗にフィットした鉄板をオーダーしてくださいました。
新店舗開業、おめでとうございます。
コンロの上にのせて、その上で温めができるような鉄板を作りました。
これで小鍋でも、五徳の上で安定します。
9㎜あるので耐久性もばっちりです。
6㎜厚で細長いオサエちゃん2枚とちょっと大きめのオサエちゃん作りました。
取っ手:TFオサエちゃん仕様 厚さ:9㎜ 直径:15㎝
最近は家庭用のレーザー刻印機とかまでで出てきて、スマホアプリから、簡単に、正確に、美しく、何にでも(?)オリジナル刻印ができるようになってきました。
アツアツ鉄板とオサエちゃんを使ってトルティーヤを作り、タコスパーティーをしました。
アツアツ鉄板を使った料理 · 23日 6月 2021
鉄板でペッパーランチ作ってみました。超簡単で、手早くできて、もちろんおいしい!アウトドアにもおすすめです。
弊社は、鋼構造物(大きい鉄骨の建物)の鉄骨の加工をしているので、薄板の細かい加工は得意ではありません。 薄物の加工には、小さい電圧の溶接機等が必要ですが、ありません。 なので、角フタなど1.6㎜の厚さの加工などは、職人さんの技や、微妙なさじ加減に頼っています。 「こんなうすもいもん、上手にできんぞ」...
アツアツ鉄板を使った料理 · 13日 6月 2021
怒涛の4連続もこれで最後です。 こちらのユーザーさんは、懐が深いというか、にわかではない優しい投稿が多いので、鉄板投稿にがぎらず、とても楽しませていただいております。 南国地方の隊長さんです。