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◆◇◆アツアツ鉄板 丸型◆◇◆

アツアツ鉄板丸型には、内径25㎝の鉄板と、30㎝の鉄板があります。

(以前は32㎝もありましたが現在はオーダーとなります)

丸型のため、中心からの熱伝導が均一で、ムラなく焼き目をつけることができます。

また、お持ちのなべやフライパンのフタを代用することができ、蒸し焼き料理もお手軽にできます。

丸いフォルムがおしゃれで、食卓にもよく合います。

アツアツ鉄板丸型には、2.5cmほどのフチがあります。

なので、餃子のように水を差す料理や、パエリヤのようにスープを注ぐもの、また、スパニッシュオムレツのように卵を固める料理などには最適です。

 

鉄板に厚みがあるので、熱が1か所だけに集中することがなく、鉄板全体でお米を炊き上げ、いい感じのおこげが出来上がります。

鉄板が厚いので失敗がなくこんな火力調節なしの薪ストーブでも上手に焼き上がりました。

アツアツ鉄板で餃子
アツアツ鉄板で餃子
アツアツ鉄板で餃子
アツアツ鉄板で餃子

アツアツごちそう鉄板で作るスモークチーズ
できたてスモークチースです
アツアツごちそう鉄板でつくるパエリア
王道パエリヤ

アツアツごちそう鉄板で作るアヒージョ
エビとホタルイカのアツアツアヒージョ

ご購入はこちらから

アツアツ鉄板丸型 厚さ6㎜
  内径30㎝ 内径25㎝ 重量 5. ... (続きを読む)
¥8,800より

金物の昭和屋 

〒509-2202

岐阜県下呂市森859-20

TEL 0576(25)2476

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