◆◇◆鉄板プレス・おさえちゃん お客様の声◆◇◆ 

今井 様

 

本日受け取りしました。

早速、使ってみました。

 

「押さえちゃん」は面取りがしてあって、

カドがまるくなっているので驚きました。

丁寧な仕上げと、持ち手が手に優しくてとても気に入りました。

 

 

ちょい置き用にグリル専用魚焼きトレーを使いました。

 

「押さえちゃん」のカドがまるいので、トレーやシンクを傷つけることがなく

安心して使えます。さすがです。

 

チキンステーキを焼きました。

南部鉄器のステーキ皿(鉄板皿)を加熱して、

下味をつけた鶏肉を1分30秒くらい、押さえちゃんを使って

両面を焼きます。

あとは鉄板皿ごと、余熱した魚焼きグリルへ入れ、5分程焼きました。

(押さえちゃんは一緒には焼きません)



皮はパリパリで、中はあふれるほどジューシーなチキンステーキが出来ました。

夫があふれた肉汁をパンにつけて食べて喜んでいました。

 

とても良いお品をありがとうございました!

刻印も素敵です。

この度は丁寧なご対応も感謝いたしております。

 

 

(東京都 N様)

金物の昭和屋 

〒509-2202

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