ご紹介の前に・・・
ご紹介ブログが貯まっていて、これから8件ご紹介する予定なのですが、なんと1件もいわゆる普通の鉄板がないのです。
お客様のご要望がとても多様化している・・・
まず、こちらのオーダー主様、2017年から2020年の間にうちの商品を13個もお買い上げいただいている超ヘビーユーザー様なのです。
内訳は、
合計13個。
もう販売していない貴重なオサエちゃんを4個もお持ちです。
そして今回オーダーしていただいたのがこちら
実は、高さ100㎜の角フタ
厚さ1.6 外々250x250
浮いてるみたいにみえる・・・
外々250x250だから、アツアツ鉄板カセットコンロサイズにピッタリなわけです。
アツアツ鉄板カセットコンロサイズは、すでにお持ちなので、こんな風に合わせて使われているのかなあ。
角もきっちりはまって気持ちがいい。
通常サイズは、高さが50㎜なので、餃子やお好み焼きなどには十分ですが、高さが100㎜あれば、丸鶏とか、膨らむパンとか、塩釜焼き、キャベツ丸ごと焼き、足のある網を使えばスモークなんかもできますね。
これでお料理のレパートリーが俄然広がります。
焼くための調理器具としての鉄板にものすごい可能性を感じて、アツアツ鉄板をご紹介しておりますが、鉄のポテンシャルを考えるとき、焼くための鉄板以外にもまだまだ鉄の調理器具としての可能性があるんじゃないかと最近のオーダー傾向を見ていて思うわけです。
「こんなものがあったら使ってみたい」「これが鉄ならカッコイイ」
的なものがありましたら、教えて下さい。よろしくお願いいたします。
できるかできないかは別として・・・
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