16日 6月 2016

角フタを作った時、一回これやってみたいと思っていたんですよ。 牡蠣のシーズンにテレビでよく見るあの光景。 牡蠣小屋で、大量の牡蠣に鉄のフタをして、一気に蒸し焼きにして、ぷりっぷりの牡蠣食べ放題・・・ 残念ながら今は牡蠣のシーズンではなく、ここは、海なし県の山奥。...