◆◇◆鉄板プレス・おさえちゃん　お客様の声◆◇◆　

今井　様

本日受け取りしました。

早速、使ってみました。

「押さえちゃん」は面取りがしてあって、

カドがまるくなっているので驚きました。

丁寧な仕上げと、持ち手が手に優しくてとても気に入りました。

ちょい置き用にグリル専用魚焼きトレーを使いました。

「押さえちゃん」のカドがまるいので、トレーやシンクを傷つけることがなく

安心して使えます。さすがです。

チキンステーキを焼きました。

南部鉄器のステーキ皿（鉄板皿）を加熱して、

下味をつけた鶏肉を１分３０秒くらい、押さえちゃんを使って

両面を焼きます。

あとは鉄板皿ごと、余熱した魚焼きグリルへ入れ、５分程焼きました。

（押さえちゃんは一緒には焼きません）

皮はパリパリで、中はあふれるほどジューシーなチキンステーキが出来ました。

夫があふれた肉汁をパンにつけて食べて喜んでいました。

とても良いお品をありがとうございました！

刻印も素敵です。

この度は丁寧なご対応も感謝いたしております。

（東京都　N様）