ブログカテゴリ:平成28年6月20日


20日 6月 2016
角フタの威力が想像以上です。 おもしろいように早くおいしく焼けます。 厚い豚肉って、中まで火を通そうと思うと固くなってしまいがちですよね。だから、我が家で生姜焼きと言えば、薄切りか豚コマを使っていました。お安いですしね。 角フタを使うとどうでしょうか? ちょっと厚めの豚肉で「ポークジンジャー、すりおろし玉ねぎと共に」を作ってみました

金物の昭和屋 

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