23日 3月 2017

新じゃが、新玉ねぎ、アスパラガス、カブ、春キャベツなどなど今しか食べられない美味しい野菜が出回ってきました。 桜前線みたいに、地方によって多少ずれがあるかもしれませんが・・・ 鉄板プレスの素材焼きの出番です。 さらに今回は、鉄板の上でバーニャカウダソースも一緒に作ってしまうという横着主婦には見逃せないメニューです。