.:*・★飛騨牛すじ入りネギ焼き★・*:.

アツアツ鉄板牛スジ入りネギ焼きオサエちゃん
牛スジ入りネギ焼き

コトコト煮込んだ飛騨牛のスジ(味噌味)を地元のねぎと一緒にお好み焼きのように焼いてみました。

甘辛の具と半熟卵がネギの辛みをまろやかにして、食べ過ぎてしまう1品になりました。

 

作り方はこちらのブログに掲載しています。

どうぞご覧ください。

使用鉄板

アツアツ鉄板 カセットコンロサイズ6㎜
1人~3人用 25cmx25cm 重量6mm:4.2kg
¥6,800
鉄板用ヘラ
ヘラ部は、ステンレス製です。元は工具なので、頑丈に出来ています。 豪快な料理に最適です。
¥1,300
角型オサエちゃん
  大 小 幅 20㎝x15㎝ ... (続きを読む)
¥1,620より

金物の昭和屋 

〒509-2202

岐阜県下呂市森859-20

TEL 0576(25)2476

FAX 0576(25)5332

 

営業時間 8:00~19:00

定休日  毎週日曜日